반응형 집에서후라이드치킨만들기1 신상출시 편스토랑 남보라 반반치킨 안녕하세요. 위시입니다.오늘은 신상출시 편스토랑 남보라 씨의 반반치킨의 레시피를 알려드리려고 합니다.남보라 씨는 13남매로 알려져 있죠~? 치킨 한번 시키려면 많은 양의 치킨을 주문해야 한다고 해요. 그래서 집에서 치킨을 튀겨먹기 시작해서 치킨 튀기기 달인이래요 ㅎㅎ반반치킨재료 토막 닭 2마리꽃소금 2T후추우유 2컵식용유 3.6L치킨파우더 (양념치킨재료)물엿 14T마늘 4T물엿 14T케첩 8T고추장 4T 진간장 3T설탕 4T고춧가루 6T식초 1T물 100ml(농도맞추기) 토막닭은 흐르는 물에 씻어서, 물기를 제거해요. 닭에 꽃소금 2T, 후춧가루를 뿌리고, 버무린 후에 우유 2컵을 부은 후 랩을 씌워 냉장고에서 하루동안 재워줍니다. (치킨집은 거의 염지작업 후에 튀겨서 판매하는 거라 속까지 간이 배어 .. 2025. 4. 13. 이전 1 다음