반응형 어남선생쫀득수육1 편스토랑 어남선생 쫀득수육 스지수육 안녕하세요. 위시입니다.오늘은 편스토랑 어남선생의 쫀득 수육레시피를 알려드리려고 왔어요~도가니수육 밖에서 사서 드시려면 적어도 4~5만원은 주셔야 드실 수 있잖아요? 이 레시피면 왜 밖에서 사 먹었지? 하실 거예요. 이제 알려드릴 테니 천천히 따라오세요~도가니 수육은 칼슘이 풍부하고 소화가 잘되서 성장기 어린이나 임산부, 노인, 골다공증을 앓고 있는 환자에게도 좋은 식품입니다. 수육재료힘줄 1kg물 10컵껍질있는양파 반 개흙생강 1개통후추 약간부추맛소금청귤간장재료간장 5T청귤청 3T(설탕대체가능) 힘줄을 1킬로를 준비해요. 보통 도가니수육 많이 드시잖아요? 도가니는 무릎뼈인데, 뼈에 붙어있는 스지를 먹는 거예요. 뼈무게도 있고, 쫀득한 스지가 많지 않아 힘줄로 대체하면 저렴하고 많은 양으로도 맛있게 즐길.. 2025. 4. 11. 이전 1 다음
